Últimas Recetas

Empanadas de Horno

Empanadas de Horno

En Comida chilena, Empanadas, Recetas 18 Septiembre El 4 septiembre, 2012 1 Comentario

Cernir harina, hacer un heuco al centro. Poner las yemas y la manteca derretida tibia. Agregar la salmuera caliente poco a poco. Formar una masa sueave, tratando que… Leer Más »

Receta de Empanadas Fritas

Empanadas Fritas Chilenas

En Comida chilena, Empanadas, Recetas 18 Septiembre El 4 septiembre, 2012 Sin Comentarios

Se une harina, 3/4 partes de la manteca, yema, Pisco y la salmuera necesaria para hacer una masa suave. se estira un poco toda la masa con el… Leer Más »

vitrina virtual gratis

Vitrina Virtual GRATIS

En Sin categoría El 30 agosto, 2012 Sin Comentarios

Eres Chef, tienes productos naturales, tu propio huerto, conservas, frutas, miel, un restaurant, aceites o productos orgánicos, chocolates o alfajores? esta es tu oportunidad de pertenercer a una… Leer Más »

Albondigas en salsa de tomate

Albondigas en Salsa de Tomate

En carne, guisos El 30 agosto, 2012 Sin Comentarios

Mezclar carne, pan, perejil, queso, huevos, cebollas y hacer bolitas (albóndigas) envoviéndolas en harina. Para la Salsa: Dorar una cebolla en aceite, agregar tomates, caldo, condimentar, zanahoria, laurel,… Leer Más »

receta arroz

Arroz Graneado como la Abuela

En Arroz El 28 agosto, 2012 Sin Comentarios

Preparación: En el aceite freir los dientes de ajo hasta que estén dorados. Retirarlos. Freir en el aceite la cebolla, pimentón y zanahoria y el arroz hasta que… Leer Más »