Empanadas de Horno
Empanadas Fritas Chilenas
Vitrina Virtual GRATIS
Albondigas en Salsa de Tomate
Últimas Recetas
Empanadas de Horno
Cernir harina, hacer un heuco al centro. Poner las yemas y la manteca derretida tibia. Agregar la salmuera caliente poco a poco. Formar una masa sueave, tratando que… Leer Más »
Empanadas Fritas Chilenas
Se une harina, 3/4 partes de la manteca, yema, Pisco y la salmuera necesaria para hacer una masa suave. se estira un poco toda la masa con el… Leer Más »
Vitrina Virtual GRATIS
Eres Chef, tienes productos naturales, tu propio huerto, conservas, frutas, miel, un restaurant, aceites o productos orgánicos, chocolates o alfajores? esta es tu oportunidad de pertenercer a una… Leer Más »
Albondigas en Salsa de Tomate
Mezclar carne, pan, perejil, queso, huevos, cebollas y hacer bolitas (albóndigas) envoviéndolas en harina. Para la Salsa: Dorar una cebolla en aceite, agregar tomates, caldo, condimentar, zanahoria, laurel,… Leer Más »
Arroz Graneado como la Abuela
Preparación: En el aceite freir los dientes de ajo hasta que estén dorados. Retirarlos. Freir en el aceite la cebolla, pimentón y zanahoria y el arroz hasta que… Leer Más »
Recetas de Mamá es un Portal de Recetas de Cocina tanto chilenas como internacionales, inspirado en los secretos y sabores que han pasado de generación en generación.
Un homenaje a todas las madres. 
